Einsatzplatz

PUENTE a la Salud Comunitaria, Oaxaca

Ort: Oaxaca-Stadt

Bereiche: ländliche Entwicklung und Ökologie, Gesundheit

Organisation:
Puente a la Salud Comunitaria (Bridge to Community Health) wurde 2003 von zwei ehemaligen Freiwilligen aus den USA gegründet. Die Arbeitsschwerpunkte liegen im Bereich der Schaffung von Ernährungssouveränität, nachhaltiger und ökologischer Landwirtschaft, Umweltschutz und Klimawandel, sowie die Schaffung von Einkommensmöglichkeiten für Kleinbäuer_innen, wobei die Organisation v.a. im Amaranthanbau tätig ist. Die Organisation arbeitet mit indigenen Gemeinden zusammen. Sie führt Schulungen und Weiterbildungen durch und unterstützt die faire Vermarktung des Produktes Amaranth in seinen verschiedenen weiterverarbeiteten Formen.

Einsatzbereiche:

  • Mitarbeit je nach Profil und Interesse der FW ist in einem der verschiedenen Bereiche möglich:
  • Ernährung; Arbeit mit Frauen und Kindern; Bildungsarbeit
  • Produktion von Amaranth; Workshop zu ökologischem Anbau
  • soziale Ökonomie; Weiterverarbeitung und Kommerzialisierung des Produktes
  • Unterstützung der Geschäftsführung
  • Unterstützung bei Workshops
  • Unterstützung bei Dokumentation und Vermarktung

Hilfreiche Fähigkeiten:

  • Landwirtschaftliches Interesse oder Interesse im Bereich von Handel
  • Gute Spanischkenntnisse
  • Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und gute Organisation
  • Kenntnisse und/oder Ausbildung im Bereich Wirtschaft, Design oder Landwirtschaft können von Vorteil sein